知識欲のために決まって見聞を引照しています！


お役に立つかわかりませんが、ご覧いただければと思います☆

以下注目をひいたもののまとめです。

リス『簡易漬物容器』 ハイペット E-30 グリーン
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Amazonより
●簡易漬物容器
●自宅で簡単に漬物が作れる
●ハンドルで重石調節が自由自在
●ミニレシピ付き

リス『本格的漬物容器』 漬物樽N5型 アイボリー
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Amazonより
●自家製のぬか漬けを作るのに非常に便利
●押しブタ付き

和平フレイズ フレッシュランド 角型漬物器 2.0L FR-9280
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●手軽に自家製漬物が楽しめる
●フラットな天面ですっきり収納
●たくさん作れるたっぷりサイズ

簡単漬物80品―たくあん、白菜漬け、ピクルス (生活実用シリーズ)
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Vol.19　白菜 最強のコスパ野菜。 (おトク素材でCooking♪)
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安うま食材使いきり! vol.1大根・白菜 (レタスクラブムック)
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リス『本格的漬物容器』 漬物樽S30型 アイボリー
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●自家製のぬか漬けを作るのに非常に便利
●押しブタ付き

リス『本格的漬物容器』 漬物角樽S90型 アイボリー
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●長物野菜がそのまま漬けられる、大型角型タイプ
●押し蓋付き(54型)

リス『簡易漬物容器』 ハイペット R-10 クリアブルー
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●簡易漬物容器
●自宅で簡単に漬物が作れる
●ワンタッチロックで開け閉めが簡単

第6巻 大根・かぶ・白菜・クッキング (NHKきょうの料理 きょう・すぐ・レシピ)
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大根・白菜・キャベツ―おいしく使いきる！ (別冊ＮＨＫきょうの料理)
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おさらいキッチン | NHKあさイチ「白菜の漬物」のレシピbyスゴ技 ...
NHKあさイチ の「白菜の漬物」 レシピを、テレビよりもさらにわかりやすく解説.(続きを読む)


Ｗｅ・農業：食べる・つながる 甘みあるシャキシャキ食感 茨城・日立の「茂宮白菜」 ／東京
葉が肉厚で甘みがあり、シャキシャキとした食感が味わえる。かんだ後に口の中に筋が残らない」と栽培する白菜の魅力を語る。鍋料理の具材など用途は多様だが、大貫さんの妻江津子さん（８２）は「おいしさを味わうには、漬物が一番いい」と教えてくれた。 他産地品と見分けが (続きを読む)